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煎饼果子的做法营养早餐必不可缺

发布时间:2019-06-08 02:08:33
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制作一套煎饼果子只需要几分钟的时间,但是早上还是经常能见到人们排队买煎饼果子的景象,可见煎饼果子在人们的早餐饮食中做占据的重要地位。下面就来给大家介绍煎饼果子的做法:

煎饼果子的做法:

主料:面粉150克、玉米面80克

辅料:芝麻酱2大勺、细香葱、甜面酱1大勺、香菜、油条、豆芽、火腿肠2根、鸡蛋2粒、色拉油3勺、水、香油1勺

煎饼果子的做法步骤:

1.将面粉和玉米面混合

2.加入适量的清水搅拌成糊,稠浓度以筷子划过有痕迹的状态为宜

3.芝麻酱中加入香油搅拌顺滑,加入甜面酱和少许的凉开水兑好

4.香葱、香菜切颗粒,火腿肠切开待用

5.豆芽入开水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀

6.预热电饼铛,舀入面糊并且迅速地摊开,然后打上鸡蛋摊匀

7.然后翻面,刷上一层酱料,放上豆芽、细香葱、香菜混合好

8.接着放上火腿肠、油条,喜欢辣的还可以放点辣椒酱之类,因为给小儿吃,所以我放了番茄酱

9.卷起,定型,然后就可以吃了

煎饼果子的做法是不是很简单呢?早餐自己在家里就可以解决啦~

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